Sementeiros, boa tarde!!!
Final de semana chegando e aquela vontade jacar ta chegando, nénão?
Hoje, vamos passar uma receita incrível, super prática e deliciosa! Para matar aquela vontade de um Fast Food, e ainda sim saudável!
Dizem por ai que comer um nuggets sem fritura ou sem ser saudável, seria impossível! Mas a verdade é que da sim, tem como ser saudável e ainda gostoso! Se liga aqui como faz esse Nuggets Crocantissímo
Você só vai precisar desses ingredientes:
– 500g de tofu
– 3 colheres de sopa de azeite de oliva
– 3 colheres de sopa de shoyo
– Sal e temperos a gosto! Usei curcuma, paprica e pimenta do reino
– 2 xícaras de sementeria
Modo de preparo:
Corte o tofu no formato e tamanho desejado. Coloque em uma travessa, adicione o azeite e o shoyo. Adicione o sal e os temperos desejados. Misture bem (mas com cuidado para o tofu não quebrar ou amassar) e deixe marinando de 12 á 24h. Se for necessário adicione um pouco de água.
Tire os pedaços de tofu da marinada e empane com as sementes.
Distribua os pedaços de tofu empanado em uma forma untada com azeite ou papel manteiga.
Deixe em forno médio por mais ou menos 40 minutos, virando no meio tempo para não queimar!
Esperamos que gostem, e deixe aqui seu comentário contando como ficou o seu!